Torta de Batata na Frigideira com Recheio de Presunto e Queijo - Deliciosa e sem Farinha

Olá Pessoal!!! Segue a Receita da Torta de Batata de Frigideira:

Ingredientes: - 6 ou 7 batatas grandes; - manteiga; - sal; - 150 gramas de presunto; - 100 gramas de queijo queijo mussarela ou outro; - orégano (opcional); - salsinha e cebolinha (opcional). Modo de Fazer:

• Em uma panela, colocar água e as batatas descascadas, levar ao fogo e deixar as batatas cozinhando até elas ficarem macias (espetar com um garfo para saber quando chegou ao ponto).

• Colocar as batatas em uma travessa e amassar bem com um garfo ou espremedor de batatas, em seguida, colocar 2 colheres de sopa de manteiga e sal.

• Misturar bem até virar um purê, bem macio.

• Untar uma frigideira com manteiga ou azeite (untar toda a frigideira por dentro), e começar a colocar a metade do purê na frigideira, deixando bem arrumadinho, então colocar o presunto, o queijo e o orégano de recheio, e tampar o recheio com a outra metade do purê de batatas.

• Colocar a frigideira em fogo médio, tampar, e deixar por aprox. 5 minutos.

• Assim que passar os 5 minutos, colocar um prato em cima da frigideira, e virar a torta em cima do prato.

• Com cuidado, colocar de volta na frigideira a parte debaixo para dourar - por mais 5 minutos.

• Assim que ficar tudo bem douradinho, pode desligar o fogo e colocar a torta em um prato!! Está prontinha!!

Bom apetite!! Beijos e até o próximo vídeo!! Sigam meu Instagram: http://www.instagram.com/receitasdafer_fernanda Facebook: https://www.facebook.com/ReceitasFer Me sigam também no Pinterest: https://www.pinterest.com/receitasdafer #tortadefrigideira #receitadefrigideira #tortadebatata #receitanafrigideira #tortasemfarinha #tortadepresuntoequeijo #salgadodepresuntoequeijo #receitadebatata #receitacombatatas #tortarapida #tortafacil #receitadetorta #receitadetortadepresuntoequeijo #receitasdafer