19 de dez. de 20191 min de leitura

Spaghetti de Abobrinha - Receita Low Carb

Olá Pessoal!!!

Receita do Spaghetti de Abobrinha

- 2 abobrinhas;

- azeite;

- sal;

- 2 dentes de alho.

Para fazer o espaguete, é preciso apenas refogar ele em uma frigideira ou panela.
Colocar o azeite, o alho, assim que o alho ficar amarelinho, colocar o spaghetti, uma boa pitada de sal e mexer bem ele.
Se quiser "ao dente", deixar apenas um minuto.
Se gostar dele mais molinho, pode deixar por uns 5 minutos ou até a água secar e ir mexendo ele de vez em quando.

- azeite;

- 2 dentes de alho;

- 1 cebola;

- 2 tomates;

- sal;

- atum enlatado no azeite ou sardinha, ou carne moída ou carne desfiada (opcional); Nesse molho usei atum enlatado.

- 1 vidro de molho de tomate para dar mais consistência;

- cheiro verde ou manjericão (opcional).

Após tirar a abobrinha da panela, coloquei azeite, alho, cebola e assim que começou a pegar uma cor, adicionei os tomates e deixei refogar um pouco.
Em seguida, adicionei o atum, misturei bem e acertei o sal.
Coloquei o molho de tomate e mexi por mais 1 minuto para encorporar bem.
Desliguei o fogo e adicionei a salsinha. Prontinho!!

Para montar o prato, coloquei o espaguete, o molho por cima e queijo ralado!! Super saudável e delicioso!!!