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Desparasitação Natural

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Spaghetti com Molho Caseiro - Saudável e Delicioso - Macarronada

Autor:

Receitas da Fer

Spaghetti com Molho Caseiro - Saudável e Delicioso - Macarronada

Olá Pessoal!!!


Segue a Receita de Spaghetti com Molho Caseiro:


Ingredientes:

- massa de macarrão (spaghetti, penne, etc);

- azeite;

- 2 tomates;

- 1 cebola;

- 4 dentes de alho;

- sal;

- massa de tomate para engrossar (apenas tomate e sal);

- 1 lata de atum, ou carne moída pronta ou carne desfiada pronta (opcional);

- salsinha ou manjericão (opcional);

- azeitonas (opcional);

- queijo ralado (opcional).


Modo de Fazer:

  • Em uma panela grande, colocar água, um pouco de sal e levar ao fogo até ferver.

  • Enquanto isso, em outra panela, adicionar azeite, alho, cebola, tomate e sal.

  • Misturar bem e acrescentar um pouquinho de água, tampar a panela e deixar refogar por uns 15 minutos em fogo médio ou baixo.

  • Assim que terminar de refogar, deixar em fogo baixo e adicionar a massa de tomate. Em seguida adicionar o atum e misturar bem.

  • Deixar cozinhando por uns 2 ou 3 minutos apenas.

  • Então, desligar o fogo, adicionar azeitonas picadas e salsinha ou manjericão.

  • Assim que a água da outra panela começar a ferver, adicionar a massa de macarrão, regar azeite e deixar o macarrão cozinhar por uns 7 minutos (ou o tempo recomendado na embalagem).

  • Assim que ele estiver ao dente ou mais molinho, desligar o fogo e retirar o macarrão da água quente.

  • Para finalizar, servir o macarrão junto com o molho, colocar um pouco de queijo ralado por cima e está prontinho!!=)






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Obrigada!!!

Canal Receitas da Fer


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