9 de jan. de 20201 min de leitura

Carne de Pato com a Gordura do Pato - Low Carb e Delicioso

Name: Carne de Pato com a Gordura do Pato - Low Carb e Delicioso
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Carne de Pato com a Gordura do Pato - Low Carb e Delicioso

🍖 Carne de Pato 🍖

💞 Na minha opinião é uma das carnes mais saborosas. 💞

Feita com a própria gordura do pato, fica com um sabor incrível, super saudável e macia. 📺

💞 Bjssss e ótima noite para todos!!!!!

Segue a Receita do Filet de Pato:

Ingredientes:

- carne de pato com gordura;

- sal;

- pimenta preta (opcional);

- cebolas (opcional);

- salsinha (opcional)

Modo de Fazer:

Preparar a carne fazendo finos cortes com a faca na parte da gordura. Adicionar sal em cima da gordura e colocar na panela ou frigideira com a gordura para baixo e em fogo médio ou alto.
Assim que começar a derreter a gordura, adicionar sal na parte vermelha da carne e deixar fritando por uns 10 minutos (até a gordura ficar dourada).
Em seguida, virar a carne e deixar a parte vermelha para baixo até dourar.
Assim que terminar de dourar, colocar a carne em uma travessa e levar para o forno pré aquecido a 200 graus.
Deixar assar por uns 10 minutos ou até a carne ficar "no ponto".
Com a gordura que ficou na panela ou frigideira, colocar cebolas cortadas em fatias finas, adicionar sal e deixar fritando até dourar.
Então, é só servir os pedaços de carne com a cebola frita e está prontinho!!