25 de nov. de 20191 min para ler

Canja de Galinha Deliciosa - Receita Low Carb

Name: Canja de Galinha Deliciosa - Receita Low Carb
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Canja de Galinha Deliciosa - Receita Low Carb

Olá Pessoal!!!

Segue a Receita da Canja de Galinha:

Ingredientes:

- Asas de frango;

- Azeite;

- Sal;

- 1 limão;

- 1 cebola;

- 4 dentes de alho;

- meio maço de couve flor picada;

- 1 cenoura;

- meio talo de salsão;

- 1 colher de sobremesa de cúrcuma em pó (opcional);

- salinha e cebolinha (opcional);

- queijo ralado (opcional).

Modo de Fazer:

Temperar as asinhas de frango com sal e limão e levar para dourar no azeite dentro da panela de pressão.
Assim que começar a dourar, acrescentar a cebola, o alho, acertar o sal e mexer bem.
Colocar a cenoura picada, o salsão picado, a cúrcuma e misturar bem.
Colocar água fervendo até cobrir bem o frango, acertar o sal se necessário e tampar a panela.
Deixar cozinhar por uns 15 minutos.
Quando desligar o fogo e abrir a panela de pressão, colocar a couve flor picada em pedaços pequenos, misturar bem e deixar cozinhar por uns 8 minutos, espetar com um garfo e, se ela já tiver amolecido um pouco, pode desligar o fogo e acrescentar o cheiro verde.
Está prontinha e com um queijo ralado por cima fica uma delicia!!